Kochkurs: Wilde Zeiten

 

Wild wird es in unserer Kochschule, wenn aus heimischem Reh und Co. das passende Menü gezaubert wird. Vom Zerlegen bis zum Zubereiten erfahren Sie alles. Den besonderen Kick erhält das Ganze durch die Wildkräuter, die Gaby Wengerter, unsere Kräuterhexe, bei Ihren Spaziergängen durch die Großwallstädter Wildnis sammelt und Tipps dazu verrät.

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