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25.07.20 - 09:30-15:00 Fingerfood - Kochkurs

Ob zur Sommerparty oder als Begleiter zum Aperitif. Kreative Fingerfoods, die sich ohne große Mühe vorbereiten lassen, werden Ihnen in diesem Kurs präsentiert. So sind Sie der Star einer jeden Party.

Book this event: 169€ B

July

25.07.20 - 09:30-15:00
Fingerfood - Kochkurs

Ob zur Sommerparty oder als Begleiter zum Aperitif. Kreative Fingerfoods, die sich ohne große Mühe vorbereiten lassen, werden Ihnen in diesem Kurs präsentiert. So sind Sie der Star einer jeden Party.
Price: 169€ Book Now

August

22.08.20 - 09:30-15:00
Vegetarische Kost - Kochkurs

Vegetarisch zu kochen ist in der heutigen Zeit ein fester Bestandteil in der Küche geworden. Kreative, trendgemäße Gerichte dazu zeigt Ihnen Ludger Helbig.
Price: 169€ Book Now

September

08.09.20 - 12:00-15:00
Schultütentreff

Wir laden alle Erstklässler mit Ihren Eltern, Omas, Opas, Tanten, Onkels, Freundinnen, … nach der Einschulung in unser Gasthaus ein. Lasst Euch feiern mit unserem Schultütenmenü, abgestimmt auf Klein und Groß. Wir sind auf Eure tollen Schultüten gespannt, die Ihr uns unbedingt zeigen müsst. Dafür erhält jedes eingeschulte Kind eine kleine Überraschung als Erinnerung an diesen großen, einmaligen Tag. Die Eltern zahlen 36€ für unser 3-gängiges Menü im Gasthaus, das Kindermenü kostet die Hälfte.
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19.09.20 - 09:30-15:00
Meeresgetier - Kochkurs

Sie lieben den Genuss von Hummer, Langusten und Co? Wissen aber nicht genau, wie man die Krustentiere verarbeitet und zubereitet? Oder wie man den ganzen Fisch korrekt filetiert, so dass Sie ihn absolut grätenfrei servieren können? Keine Sorge. Ab diesem Kurs kennen Sie sich damit aus wie ein Profi.
Price: 189€ Book Now

October

10.10.20 - 09:30-15:00
Saucen - Kochkurs

Die Sauce ist der heimliche Star vieler Gerichte. Lernen Sie bei uns, wie Sie die schmackhaften Begleiter zubereiten.
Price: 169€ Book Now
16.10.20 - 19:00
Champagner und Kaviar – den Sternen so nah

Joachim Breisacher aus dem Hause Vranken Pommery, Felix Demmin von Caviar House Prunier und das Team der Auberge de Temple laden Sie zu diesem exklusiven Abend ein.

Große „Weinen“ aus dem Hause VRANKEN POMMERY, optimal gereift und zum perfekten Zeitpunkt degorgiert, sind der passende Begleiter zu dem 4-gängigen Menü, dass wir für Sie zubereiten. Jeder Gang wird dabei durch eine der vielseitigen Kaviarsorten aus dem Hause Caviar Prunier unterstützt und präsentiert. Freuen Sie sich auf dieses fulminante Erlebnis.
Price: 199€ Book Now
24.10.20 - 09:30-15:00
Herbstküche - Kochkurs

Ein deftiges Schmorgericht, Steinpilze und Kürbis stimmen uns auf den Herbst ein. Was die Herbstküche alles zu bieten hat, demonstrieren wir in diesem Kurs.
Price: 179€ Book Now

November

07.11.20 - 09:30-15:00
Pasta - Kochkurs

Sowohl den klassischen Pastateig als auch moderne Interpretationen aus Linse und Co. zeigt Ihnen Ludger Helbig umzusetzen.
Price: 169€ Book Now
08.11.20
Gans Anders

Wir bereiten die Gans anders zu als gewöhnlich. 4 Kreative Gänge werden an diesem Tag mittags und abends serviert.
Price: 79€ Book Now
21.11.20 - 09:30-15:00
Feierabendküche - Kochkurs

Feierabend und keine Lust mehr groß aufzukochen? Und trotzdem möchte man ein gesundes, frisches Essen genießen? Kein Problem. Ludger Helbig zeigt, was man in Kürze alles zaubern kann.
Price: 179€ Book Now

December

05.12.20 - 09:30-15:00
Saucen - Kochkurs

Die Sauce ist der heimliche Star vieler Gerichte. Lernen Sie bei uns, wie Sie die schmackhaften Begleiter zubereiten
Price: 169€ Book Now
12. + 13.12.20
Weihnachtsmarkt in der Auberge de Temple

Flanieren Sie an diesem Wochenende durch die weihnachtlich angehauchte Auberge. Aussteller aus der Region präsentieren Ihre ausgefallene Ware. Das leibliche Wohl kommt natürlich auch nicht zu kurz. Selbstgemachter Glühwein und Leckereien aus unserer Küche warten darauf, genossen zu werden.

12.12.20: ab 15 Uhr
13.12.20: ab 11 Uhr

RESERVIERUNG IST NICHT ERFORDERLICH
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